Amicale Bianco 2023
97 poäng för 6:e året i rad! Nu kan du äntligen köpa den nya årgången av det populära och härligt fruktiga Amicale Bianco (tidigare känt som Amicone).
Alsace, gå hem! Det vita vinet i årgång 2023 är återigen gjort av Chardonnay, Gewürztraminer och Pinot Bianco. Denna briljanta blandning har Chardonnay-druvans rikedom, Gewürztraminerns tropiska och blommiga överflöd och Pinot Blancs uppfriskande friskhet...
Detta vin är perfekt för mysiga trädgårdar och terrasser, och gastronomiska änglar kommer att fälla glädjetårar om du serverar det till sushi eller kryddiga rätter från det asiatiska köket.
Njut av detta härliga vita vin som aperitif - eller till förrätter med skaldjur, tapas, pasta & pizza eller fågel och ljust kött. Det passar också perfekt till sushi och kryddiga asiatiska rätter tack vare druvan Gewürtztraminer. Servera vid 8-10°C
Hvordan smager Amicale Bianco 2023?
Redan i glaset otroligt frestande med sin friska och livfulla citrusfärg... I doften intensiv med massor av blommor, aprikos och tropisk frukt, upplyft med en kryddig touch av vanilj från de franska faten... I munnen rik och mjuk. Smaken är härligt balanserad och lätt kryddad. Ett utmärkt norditalienskt vitt vin! Varken knastertorr eller halvsöt - utan precis i det behagliga smakspektrumet mellan torrt och sött. För priset, ett perfekt alternativ till mycket dyrare vita viner från Tyskland och Alsace! Drick nu eller spara 4-5 år från skördeåret.
Amicale Bianco 2023 passer godt til...
Hvordan er Amicale Bianco 2023 fremstillet?
Vinet är gjort av en fruktig och aromatisk blandning av Chardonnay, Gewürtztraminer och Pinot Bianco från utvalda fält i populära Veneto. För att extrahera extra smak från druvskalen kallmacereras druvorna i 8 timmar före jäsningen. Jäsningen sker i ståltankar med fruktbevarande temperaturkontroll på 16°C. En del av druvorna behandlas för jäsning i barriquer av fransk ek, vilket ger extra krydda till smaken.
Vindata
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener
Restsukker
Syreindhold