Amicale Limited Edition Corvina 2021

"97 points." - Best Italian Wines Annuario(tidl. årg.)

"91 point. Amicale er for dig, som virkelig holder af de tunge, kraftige, store bamser. Den er fra Italien, lavet på Corvina, hvor druen nok er mest kendt for at være brugt til Amarone. Den kan snildt vælte en voksen mand ned af stolen... fyldig, rund og med masser af powerfrugt og en god sødme. Den er fremragende til grillmad. " - Mad og Monopolet(tidl. årg.)

"93 points. Marvellous." - Gilbert & Gaillard(tidl. årg.)

”97 points." - Best Italian Wines Annuario (tidl. årg.)

"93 points. Marvellous.” – Gilbert & Gaillard (tidl. årg.)

"91 point. Amicale er for dig, som virkelig holder af de tunge, kraftige, store bamser. Den er fra Italien, lavet på Corvina, hvor druen nok er mest kendt for at være brugt til Amarone. Den kan snildt vælte en voksen mand ned af stolen... fyldig, rund og med masser af powerfrugt og en god sødme. Den er fremragende til grillmad. " - Mad & Monopolet(tidl. årg.)

Årets värsta nyhet för Amarone… Nu har Amicales uppgraderade 2021 Limited Edition-utgåva landat med maximal wow-faktor! Alla årgångar har tidigare snabbt tagit slut… Detta måste du uppleva om du gillar Primitivo, Ripasso och inte minst Amarone.

Amicale är redan en av Danmarks mest sålda rött viner, men om du vill ta steget upp och få en ännu större smakupplevelse måste du prova deras Limited Edition. Av alla de många "Amarone-dræbere" på marknaden överglänser Amicale allt vi hittills upplevt i prisklassen. Gläd dig!

Upp till 15% alkohol och 12 mån. på franska barriquefat. 35 % Amarone-koncentration vid druvtorkning samt 45 dagars utvinning av POWER från druvskalet. Bom!

AMICONE LIMITED EDITION är kort sagt en revolutionerande läcker Veneto-vinnare, som enbart i smakstyrka och kvalitet sätter skam på dagligvaruhandelns billiga Amarone - till mycket högre pris. 

Smaknot

Nyupphälld flyter Limited Edition tät och mörkt körsbärsröd i glaset... Redan i doften helt fantastisk med intensiva aromer av lyxiga svarta Amarena-körsbär, skogssmultron, plommon, violer, katrinplommon, lakrits, choklad, läder, kanelkryddor och mörkrostade kaffebönor... Hela härligheten återkommer glädjande i smaken, där den Amarone-koncentrerade rött vinen samtidigt imponerar med sin feta och silkeslena textur. Den fatkryddade eftersmaken kulminerar med perfekt avvägda tanniner, som passar lika utmärkt med som utan mat... En ny Veneto-vinnare är född! Drick nu, eller spara 6–8 år från årgången.   

Amicale Limited Edition Corvina 2021

4,1 stjärnor – Vivino (583 omdömen – genomsnitt över alla årgångar. Sett d. 20/8-2025)

.....

Tidigare årgångar:

97 point - Best Italian Wines Annuario 

93 point - Gilbert & Gaillard 
”Double Gold. « Bright crimson with dark purple tints. Complex nose combining cherry, red berries and exquisite floral perfumes. Silky, rich palate delivering racy flavours in a very harmonious way. Fine tannins and a long, fresh finish. Marvellous”

91 point - WineWherever, Rasmus Christensen 
”Fyldig vin hvor den sødlige mørke frugt er dominerende, og giver en næsten bamsede krop. Også julekrydderier og lidt alkoholisk varme er godt repræsenteret her. Stilistisk set er den meget i familie med Primitivo/Zinfandel. En rigtig komfortvin.” (vurderet ved en tilbudspris på kr. 119,95)

91/100 Mad & Monopolet
"Amicale er for dig, som virkelig holder af de tunge, kraftige, store bamser. Den er fra Italien, lavet på Corvina, hvor druen nok er mest kendt for at være brugt til Amarone. Den kan snildt vælte en voksen mand ned af stolen - eller tæt på i hvert fald. Den er fyldt med duft i lag på lag af mørke bær, rosiner, labre larver, cafe latte, vanilje og mælkechokolade. I munden er den fyldig, rund og med masser af powerfrugt og en god sødme. Den er fremragende til grillmad. 1 stk 149,95 / BEDSTE PRIS v/6 fl. 79,95"

Njut av den mångsidiga Amicale som mys- eller sällskapsvin – eller till biffar, BBQ, lamm, pasta, pizza, vilt, fläsk och lagrade ostar. Servera vid 16–18°C.

Vinet är tillverkat på Amarones berömda signaturdruva, Corvina, där klase efter klase handselekteras från utvalda toppmarker i Veneto.  Efter skörden följs Amarone-metoden... Först transporteras druvorna i särskilda lådor in i ett ventilerat utrymme, där hela 35% av druvornas volym avdunstar över tid. Resultatet är russinaktiga smakbomber med en enorm kvalitetspotential.

Flaggskeppet Amicone jäses nu på ståltank med fruktbevarande temperaturstyrning, varefter den 45 dagar långa macerationstiden drar ut enorm saft, kraft och struktur från druvskalet. Topvinet fulländas med kryddor från 12 månaders lagring på helt nya 225-liters barriques, både ek- och akaciefat, medan resterande del hålls på ståltank för att främja Corvina-druvans lättkryddiga signaturfrukt. Efter fatmognad, blendning och buteljering vilar rött vinet ytterligare 3 månader på flaska innan frigivning till försäljning.