Casters Liébart Champagne Sélection Brut

"4,1 stjerner. Højeste kvalitet for pengene af Champagne" - Vivino

“This Brut is a symbol of our expertise and the flagship of our range.” – Casters Liébart

Det stolt utropade Champagne-flaggskeppet från denna lilla familjeproducent i det berömda Damery… Value och smak i världsklass!

Vi har letat längs Marne-dalens lyxstråk av byar och hittat det perfekta lilla Champagne-huset, Casters Liébart. En sammanslagning av två Champagne-familjer som tillsammans kan skryta med mer än 250 års erfarenhet av att framställa Champagne.

Deras Brut Sélection är ett noggrant utvalt blend bestående av 40 % Meunier, 30 % Pinot Noir och 30 % Chardonnay, som skördas från familjehusets egna marker i byn Damery. En by som, med sina solbelysta sydvända sluttningar, är fantastiskt belägen. Därför hittar man också stora, välkända Champagne-giganter i denna by såsom Pol Roger, Tattinger och Bollinger.

Med bara ett par tusen flaskor per år handlar det om äkta hantverksmässig Champagne från det unga paret David och Cecilie Casters. Du hittar inte denna Champagne många ställen och vi har dessutom endast tilldelats 10 lådor av denna imponerande flaggskeppschampagne, som bjuder på hasselnötskomplexitet, krämig mousse och krispig citrusmineralitet.

Njut av den som festlig aperitif eller till sushi, fisk och skaldjur, rom, tapas, sallader och krämiga ostar. Servera vid 6–10 °C.