Cevico B.io Sangiovese 2017
Medeldjupt rubinröd i glaset. Härligt fruktig doft med viol, färska körsbär och fina örtiga undertoner. Medelfyllig i gommen med uppfriskande syra och milda tanniner. Drick nu - eller spara vinet 3-4 år från skördeåret.
Rekommenderas till italienska vardagsrätter som pizza, lasagne, pasta bolognese, charkuterier och ost. Njut vid 16-18°C.
Insekterna på b.io-seriens etiketter är alla viktiga för ekosystemet. Levande symboler för en grön framtid - med fokus på naturliga smaker och ett gemensamt avståndstagande från kemikalier.
Bakom "b.io"-serien står Cevico från staden Lugo i Romagna-regionen. Cevico grundades 1963 och idag representerar gruppen 3 tappningsföretag, 15 vingårdar/kooperativ och 4500 anslutna vinodlare. Det mycket professionella Cevico-teamet övervakar sina vinodlare inom vinodling, oenologi, laboratorieanalys och forskning.
Cevico B.io Sangiovese 2017 passer godt til...
Hvordan er Cevico B.io Sangiovese 2017 fremstillet?
2017 b.io Sangiovese är certifierat ekologiskt och tillverkat av 100% Sangiovese från Romagna DOC-beteckningen. Musten jäser relativt svalt vid 24°C på rostfritt stål, vilket framhäver frukt och aromatisk finess. Lagrad 6-8 månader i ståltankar.
Druer
SangioveseOm Cevico
Sashy Chardonnay, Zealy Sauvignon Blanc, Galante, Poggio Siresa Ripasso och Poggio Maru Negroamaro...
Cevico från Emilia Romagna står bakom en rad av Supervins mest populära viner!
Dessutom står Terre Cevico bakom Lambruscos kanske bästa och mest prisbelönta vinhus, Medici Ermete.
Emilia Romagna hyllas ofta som Italiens skafferi, eftersom det är i denna nordöstra italienska region som vi hittar världsberömda specialiteter som parmaskinka, parmesanost, balsamico och lambrusco.
Med utgångspunkt i detta gastronomiska paradis har Terre Cevico sedan starten 1962 etablerat sig bland Italiens viktigaste vinproducenter, med export till 69 länder världen över.
Vindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage