Chateau La Croix Ferrand Pomerol 2014
Chateau La Croix Ferrand produceras på Chateau Ferrand i södra Pomerol. Slottsfälten sluttar söderut från Pomerolplatån, med topprankade Chateau Plince bland de närmaste grannarna. Chateau Ferrand har varit i händerna på familjen Gasparoux sedan 1934 och kombinerar en klassisk vinframställning med modernare tekniker. Stilistiskt sett är slottets Pomerol-viner en perfekt blandning av generositeten i St-Émilion och elegansen i Médoc.
Hvordan smager Chateau La Croix Ferrand Pomerol 2014?
Mörk körsbärsröd med lila nyanser ... Från glaset kommer förtrollande, klassiska Pomerol-aromer av torkade violer, mörka plommon, svarta körsbär, svarta vinbär, cederträ, läder, tryffel, torkat kött, vanilj, lakrits och rostade kaffebönor.... I munnen sammetslen och läcker med intensiv och läckert parfymerad frukt som tonar ut med toner av skogsmark, lakrits, choklad, kaffe och fina tanniner... Klassisk Pomerol på en mycket övertygande nivå för prisklassen. Drick nu eller spara +15 år från skördeåret.
Chateau La Croix Ferrand Pomerol 2014 passer godt til...
Hvordan er Chateau La Croix Ferrand Pomerol 2014 fremstillet?
La Croix Ferrand är gjord på 60% Merlot och 40% Cabernet Sauvignon från endast 2 hektar med 32 år gamla vinstockar på den sydsluttande delen av Pomerols berömda platå. Den väl dränerade jordmånen består av grus och rödaktigt, järnhaltigt sand.
Vinet framställs på klassiskt vis med jäsning i ståltank samt 18 månaders lagring på franska barriques, varav 33% helt nya.
Om Chateau La Croix Ferrand
Chateau Ferrand har sedan 1934 ägts av familjen Gasparoux, som kombinerar ett klassiskt synsätt på vinframställning med modernare tekniker.
Rent stilistiskt når slottets Pomerol-viner en perfekt balans mellan St-Émilions generositet och Médocs elegans.
Vindata
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype