Galante Sangiovese Appassimento Limited Edition 2016
Dansk premiär! Mörk och monstruöst läcker "turbo-version" av den populära "Galante Appassimento" - världens första Sangiovese gjord som Amarone.
Galante Limited Edition krossar alla Amarone-motståndare i samma prisklass. Fantastisk smakupplevelse!
Galante-sortimentet är resultatet av en lång kamp med de italienska vinmyndigheterna. Det tog tillverkaren Cevico hela 4 år att få de nödvändiga tillstånden. Nu har vinerna anlänt och kvaliteten överträffar alla förväntningar!
Djupt rubinrött med eleganta smaker av viol, svarta körsbär, plommon och russin. Djupa inslag av katrinplommon, tobak, örter och kryddor. Smaken - WOW! - är fyllig och nästan explosiv i munnen. Massor av russinsötma med Sangiovese-fräscha undertoner. Lång, sammetslen och lite kryddig eftersmak. Drick nu eller spara 8-10 år från skördeåret.
Denna nya Limited Edition är i en klass för sig - flera klasser bättre!
Rekommenderas till anka, fläskstek, vilt, nötkött, lamm, mogna ostar och hygge. Njut av vinet vid 16-17°C.
Bakom Galante står Cevico-koncernen från staden Lugo i Romagna. Cevico grundades 1963 och idag representerar gruppen 3 tappningsföretag, 15 vingårdar/kooperativ och 4500 anslutna vinodlare.
Det mycket professionella Cevico-teamet övervakar sina vinodlare inom vinodling, oenologi, laboratorieanalys och forskning.
Galante Sangiovese Appassimento Limited Edition 2016 passer godt til...
Hvordan er Galante Sangiovese Appassimento Limited Edition 2016 fremstillet?
Galante Limited Edition 2016 är gjord av 100% Sangiovese från sen skörd från utvalda sluttningar i Romagna. Druvorna till specialutgåvan är noggrant utvalda och torkade med samma appassimento-metod som Amarone. Resultatet är ett särskilt intensivt och fylligt vin som Cevico låter mogna extra länge innan det släpps.
Druer
SangioveseOm Cevico
Sashy Chardonnay, Zealy Sauvignon Blanc, Galante, Poggio Siresa Ripasso och Poggio Maru Negroamaro...
Cevico från Emilia Romagna står bakom en rad av Supervins mest populära viner!
Dessutom står Terre Cevico bakom Lambruscos kanske bästa och mest prisbelönta vinhus, Medici Ermete.
Emilia Romagna hyllas ofta som Italiens skafferi, eftersom det är i denna nordöstra italienska region som vi hittar världsberömda specialiteter som parmaskinka, parmesanost, balsamico och lambrusco.
Med utgångspunkt i detta gastronomiska paradis har Terre Cevico sedan starten 1962 etablerat sig bland Italiens viktigaste vinproducenter, med export till 69 länder världen över.
Vindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Gemmepotentiale
Proptype