Il Posto Segreto Brunello di Montalcino DOCG 2020

Vinonyme

Her har vi fat i en Brunello, lavet under andet label, af en topproducent som jeg godt tør sige har styr på sit håndværk. Og lad mig da bare sige så for pokker, så løb mundvandet igen! Først inviteres man ind med en fortyllende kraftig duft af rød peber og grillede auberginer. Dernæst er det bare at himle med øjnene. Nøøøj - hvor smager det fuldstændig fremragende. Altså det er en eminent smagskoncentration der rammer tungen, som om at det smelter og alle mikronuancerne bare flyder ud i stride strømme. Vi har både sure moreller, læder og endda kanelstang. Syren er knivskarp, tanninerne velintegreret. Hvad kan jeg sige, det her spiller bare helt som det skal. Og det fremhæver vinens kvaliteter til fulde.

Winewherever, Rasmus Christensen

En vin der har fundet sig selv og selvstændigt giver alt hvad den har at byde på. Tørrede urter, svesker, tobak og stort himalaya te. Den har bitre tanniner som smager forrygende og har en kraftfuld syre, der næsten gør ondt i munden. Det her er Sangiovese i sit ideelle pace. Det her er en anbefaling!

Vin.connaisseur

Moden og harmonisk Brunello med kirsebær, tørrede urter, læder og tobak. Smuk Brunello med struktureret tannin, dybde og lang eftersmag.

Houlberg

I glasset er vinen forholdsvis lys og medium transparent med denne lidt murstensrøde kant, som vi ofte ser i Brunello di Montalcino, men duften er – uhhhh – virkelig lækker, moden og rund. Der er kirsebær, lyse kirsebær, jordbær og tranebær, men derudover kommer der lidt umamiagtige noter af skovbund, tobak, champignon, violer og nogle fadnoter af røg, kakao, chokolade og nougat. Smagen er også ret elegant … overraskende elegant endda .. der er bløde og udkogte kirsebær, kirsebærsauce, jordbær, hindbær og en smule tørhed … virkelig betagende, for balancen er ret imponerende, der er kompleks elegance, skovbund, tørrede urter og en dansende, smuk, fin og feminin syre, der forfører din tunge og dit svælg med meget behagelige fadnoter af karamel, kaffe og sødlig vermouth. Tanniner er der også, men de er finkornede, runde og velintegrerede, så sammenlagt en møglækker vin og en 6-styk pris, der er svært at begribe. 94 point. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 289,95 kr., mens bedste pris er 159,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Flaskehalsen

Der findes Brunello med frugtig friskhed, og der findes Brunello med en tør, varm, urtet og krydret stil. Denne Il Posto hører til sidstnævnte kategori, og den gør det rigtig godt indenfor den genre. Ren Sangiovese bag en etiket, der umiddelbart virker som en ukendt producent, man ikke helt ved, om man skal føle sig tryg ved, når prisen samtidig er i bund. Men historien bag denne vin er, at de store udsving på det store verdensmarked har betydet, at den angiveligt meget anerkendte Brunello-producent blev brændt af, da nogle oversøiske kunder alligevel ikke kunne aftage et stort parti af vinen. I stedet blev den tilbudt til lavpris til den danske importør – under forudsætning af, at producentens navn blev holdt hemmeligt. Det kunne være en røverhistorie, men kvaliteten afslører, at der sagtens kan være noget om snakken, for det er saftig, knastør og klassisk Sangiovese, der godt kan tåle et par år mere i kælderen, men som har en enormt flot elegance allerede nu. Brændte og varme teglsten, tørrede urter og masser af stolt og rank Sangiovese-tilstedeværelse. Normalpris kr. 289,95, Set til kr. 149,95
www.supervin.dk | 5 Stjerner – Imponerende kvalitet til prisen | 94 Points – Lækker