Markowitsch Grüner Veltliner Alte Reben 2019
"Österrikes bästa vinmakare" är kanske mest känd för sin DRC-vinnande Pinot Noir Reserve, men här visar han imponerande form med sin prestigefyllda Grüner Veltliner-buteljering med gamla vinstockar!
2017 och 2018 får omdömen i 92-93-poängsfären, men det nya 2019 är möjligen en ännu större hit!
Njut av det till stekt skaldjur, fågel, wienerschnitzel, milda asiatiska rätter och mogna ostar. Njut av vinet vid 10-12°C.
Hvordan smager Markowitsch Grüner Veltliner Alte Reben 2019?
Ljust gyllene i glaset med detaljerade aromer av moget äpple, grapefrukt, krusbär och mango, samt eleganta inslag av vitpeppar, tobak och delikat krydda. Fyllig och krämig i gommen med kompakt, koncentrerad och komplex frukt. Avslutas med lätt fatkaraktär och en parad av fina mineralnyanser. Bravo! Drick nu eller spara 6-8 år från skördeåret.
Markowitsch Grüner Veltliner Alte Reben 2019 passer godt til...
Hvordan er Markowitsch Grüner Veltliner Alte Reben 2019 fremstillet?
Alte Reben 2019 är gjort på 100% Grüner Veltliner från upp till 35 år gamla vinstockar i Carnuntum. Markowitsch handplockar extra mogna druvor från en sluttning med löss, vilket ger komplexitet till Grüner Veltliner. 80% av musten jäser temperaturkontrollerat vid 20°C i ståltankar, medan resterande 20% jäser i 228 liters burgundiska ekbitar. Vinet mognar på stål- och ekfat, där bärkontakten ger en härlig krämig fyllighet.
Druer
Grüner VeltlinerOm Markowitsch
Carnuntums kung. Punkt. Gerhard Markowitsch är den geniale österrikiske vinmakaren som med sin serie av mirakulösa rödviner har satt den 900 hektar stora vinregionen Carnuntum på världskartan.
Efter studieresor till Bordeaux och Toscana tog den unge och ambitiöse Gerhard 1990 över fädernegården med blandbruk, för att bara nio år senare kunna hyllas som "Østrigs bedste vinmager" i Falstaff Magazin.
Ett genombrott av episka proportioner följde när en österrikisk lilliputt slogs mot en burgundisk jätte: en Pinot Noir Reserve från Gerhard Markowitsch besegrade Romanée-Conti La Tache i en blindprovning! Händelsen skickade chockvågor genom hela vinvärlden... en ny stjärna var född!
Från samma terroirer som nämnda reserve-flaggskep (närmare bestämt från de svala och kalkrika enskilda vingårdslägena Ried Kirchtal och Ried Scheibner vid byn Höflein) gör Markowitsch en billigare Pinot Noir som är så bra och så välrecenserad att man skäms ordentligt över att kalla den ett basvin!
Men för Österrikes främste producent av rödvin tar festligheterna inte slut vid Pinot Noir… Från sitt toppmoderna vineri i Göttlesbrunn lanserar Markowitsch den ena högt recenserade praktrödvinen efter den andra: från Bordeaux- och Bolgheri-inspirerade kultcuvéer (M1, Rosenberg, Redmont) till österrikiska specialiteter på St-Laurent, Blaufränkisch och Zweigelt. Glömde vi de vita Grüner Veltliner Alte Reben och Meursault-dödaren Chardonnay Schüttenberg? 90+ poäng över hela linjen…
Vindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage