Markowitsch Mardonna Rosé 2022
Vinen beskrives af
"Mardonna är unikt elegant och kryddigt fräsch, står för sin distinkta arom och presenterar sig med en helt ny Rosé-stil i Österrike." - Gerhard Markowitsch om "Mardonna Rosé".
Nytt roséflaggskepp med krigsförklaring mot Provence!
Österrikes bästa vinmakare, Gerhard Markowitsch, har just släppt denna lyxcuvée av en rosé som fullt ut matchar toppvinerna från Sydfrankrike. "Mardonna" är lika graciös och imponerande i smaken som flaskan antyder.
I takt med att rosévin blir allt mer hypat och efterfrågat finns det seriösa och spännande smaker på marknaden där producenterna vill visa upp sig. Det är därför Gerhard använder sina bästa druvor för "Mardonna", handskördade från mycket gamla Blaufränkisch-vinstockar.
Den österrikiska druvspecialiteten fungerar bäst i Carnuntum-regionen, där extrema temperaturfluktuationer mellan natt och dag resulterar i en Provence-liknande stil med sublim aromatisk utveckling i druvorna samtidigt som vinets friskhet bibehålls. Mognadslagringen med de fina jästresterna ger en silkeslen och krämig inpackning till den rika bärsmaken.
Mardonna tar död på alla tvivel - det här är den bästa österrikiska rosévinet vi någonsin har smakat. Om du älskar Provence och de bästa torra rosévinerna kommer du att älska Mardonna!
Njut av den som av en äkta Provence-rosé... Antingen som en uppfriskande och aptitretande aperitif eller till sushi, skaldjur, lätta asiatiska rätter, tapas, fågel och salade nicoise. Servera vid 8-12°C.
Hvordan smager Markowitsch Mardonna Rosé 2022?
Vinen beskrives af
Mardonna pryder glaset med en laxfärgad provencefärg. Det är inte bara utseendet som påminner om Provence... I doften möts du av de mest eleganta och krispiga fruktnoter av hallon, jordgubbar, persika och sommarrosor, sammanvävda med mineraliska inslag av våt kalksten och en touch av medelhavsörter. I munnen landar roséflaggskeppet övertygande mjukt och elegant med krispig citrusfrukt och uppfriskande mineralitet, flankerad av apelsinskal, melon och stenfrukt. Lång och något kryddig avslutning med fina inslag av rostade mandlar. Se upp, Provénce... Det här är utsökt! Drick nu eller spara 4-5 år från skördeåret.
Markowitsch Mardonna Rosé 2022 passer godt til...
Hvordan er Markowitsch Mardonna Rosé 2022 fremstillet?
Den nya flaggskeppsrosén från Markowitsch är gjord av den österrikiska specialiteten Blaufränkisch, skördad från Marwowitschs gamla vingårdar där druvmaterialet är som bäst. Extrema temperaturväxlingar mellan natt och dag skapar den Provence-liknande stilen med sublim aromatisk utveckling i druvorna samtidigt som vinet behåller sin fräschör. Så snart druvorna når perfekt mognad handplockas de och förs till vingården där de krossas försiktigt. Därefter sker en sval och fruktbevarande jäsning i ståltankar vid 18-20°C. Vinet mognar sedan i ståltankar i kontakt med de fina jästresterna.
Innehåll av restsocker: 1.1 g/l
Syrahalt: 6,3 g/l
Druer
BlaufrankischOm Markowitsch
Carnuntums kung. Punkt. Gerhard Markowitsch är den geniale österrikiske vinmakaren som med sin serie av mirakulösa rödviner har satt den 900 hektar stora vinregionen Carnuntum på världskartan.
Efter studieresor till Bordeaux och Toscana tog den unge och ambitiöse Gerhard 1990 över fädernegården med blandbruk, för att bara nio år senare kunna hyllas som "Østrigs bedste vinmager" i Falstaff Magazin.
Ett genombrott av episka proportioner följde när en österrikisk lilliputt slogs mot en burgundisk jätte: en Pinot Noir Reserve från Gerhard Markowitsch besegrade Romanée-Conti La Tache i en blindprovning! Händelsen skickade chockvågor genom hela vinvärlden... en ny stjärna var född!
Från samma terroirer som nämnda reserve-flaggskep (närmare bestämt från de svala och kalkrika enskilda vingårdslägena Ried Kirchtal och Ried Scheibner vid byn Höflein) gör Markowitsch en billigare Pinot Noir som är så bra och så välrecenserad att man skäms ordentligt över att kalla den ett basvin!
Men för Österrikes främste producent av rödvin tar festligheterna inte slut vid Pinot Noir… Från sitt toppmoderna vineri i Göttlesbrunn lanserar Markowitsch den ena högt recenserade praktrödvinen efter den andra: från Bordeaux- och Bolgheri-inspirerade kultcuvéer (M1, Rosenberg, Redmont) till österrikiska specialiteter på St-Laurent, Blaufränkisch och Zweigelt. Glömde vi de vita Grüner Veltliner Alte Reben och Meursault-dödaren Chardonnay Schüttenberg? 90+ poäng över hela linjen…
Vindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener
Restsukker
Syreindhold