Marquis de Villebourbon Saint-Émilion Grand Cru 2020 Ekologisk
Vinen beskrives af
Marquis de Villebourbon – det ekologiskt certifierade megahittet – är tillbaka i sin största årgång någonsin...
2018 hyllades av kritiker som kanske det mest läckra Saint-Émilion Grand Cru i sin prisklass. Nu kan fans se fram emot årgång 2020, där kvaliteten – och därmed också ditt värde – flirtar med det legendariska!
”Vintage quality: Excellent (Legendary)” – Wine Searcher (årgångsschema, St-Émilion 2020)
"95 points. Superb" - Wine Enthusiast Vintage Chart (årgångsschema, St-Émilion 2020)
"95 points. Outstanding. " - Robert Parker Vintage Chart (årgångsschema, St-Émilion 2020)
Toppargångens saftiga, välmognade och mörkfruktiga Merlot balanseras av 15 % perfekt örtkryddad och violdoftande Cabernet Franc. Alla druvor handplockas från ekologiskt certifierade parceller – där endast rena naturprodukter håller vingården i toppskick.
Lägg därtill minst 12 månaders lagring på 225-liters franska barriques, varav 30 % är helt nya, och du har marknadens förmodligen allra bästa köp från Högra stranden serverat på ett silverfat.
Nivån är på intet sätt slumpmässig. Marquis de Villebourbon kommer från en extremt kvalitetsmedveten producent med flera 90+ poängs betyg enbart hos Wine Enthusiast.
Avnjut den till saftigt kött, ankonfit, vilt, lamm, svamprätter, kraftiga tapas och mogna ostar. Servera vid 16–18 °C
Hvordan smager Marquis de Villebourbon Saint-Émilion Grand Cru 2020 Ekologisk?
Vinen beskrives af
Marquis de Villebourbon Saint-Émilion Grand Cru 2020 glimmar mörkt körsbärsröd i glaset med nästan svart mitt och violetta reflexer vid kanten. Doften är mycket uttrycksfull och solmogen med läckra aromer av björnbär, svarta vinbär och saftig plommon, som toppas av eleganta violtoner samt fina, söta inslag av cederträ, kaffe och cigarrlåda. I munnen är högerbreddsvinet mjukt och generöst i sin textur, medan den mörka frukten vecklar ut sig i en koncentrerad och nyanserad smakbild som fulländas av silkeslena, väl integrerade tanniner. Eftersmaken är lång, strukturerad och uthållig med mörka bär och en elegant kryddighet som vanligtvis förknippas med betydligt dyrare Saint-Émilion-viner. Drick nu, eller lagra 8–10 år från skördeåret.
Marquis de Villebourbon Saint-Émilion Grand Cru 2020 Ekologisk passer godt til...
Hvordan er Marquis de Villebourbon Saint-Émilion Grand Cru 2020 Ekologisk fremstillet?
Ekologiska Marquis de Villebourbon Saint-Émilion Grand Cru har i toppårgången 2020 skapats som ett klassiskt Right Bank-blend av 85 % Merlot och 15 % Cabernet Franc, handplockade från utvalda parceller med klassisk kalkstensrik jordmån. Efter noggrann avstjälkning och strikt druvsortering jäses vinet i ståltank med fruktbevarande temperaturkontroll. Skonsamma överpumpningar av musten extraherar fina aromer och tanniner från druvskalen, innan vinet flyttas över till minst 12 månaders lagring på 225‑liters franska barriques, varav 30 % är helt nya.
Vindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Allergener