Masca Del Tacco LuLi Chardonnay 2025
Vinen beskrives af
Masca del Tacco har länge varit ett favoritvineri bland danskarna när det gäller italiensk vin – och det är med all rätt. Sällan ser man ett vineri som år efter år och vin efter vin lyckas skapa rena succéhistorier.
Hur är det möjligt? Svaret är egentligen ganska enkelt. Masca del Tacco har stor respekt för sitt hantverk. Kombinationen av gamla traditioner och ett modernt uttryck har visat sig vara ett synnerligen lyckat tillvägagångssätt. Vin ska vara för alla – både smakmässigt och ekonomiskt.
Det senaste tillskottet från Masca Del Tacco är Lu’Li Chardonnay 2025.
Här möts du av en extraordinär intensitet och fräschör i doften – otroligt fruktdriven med fina, diskreta kryddtoner i bakgrunden som gör vinet nästan oemotståndligt att dricka.
Värmen från det apuliska landskapet kombinerat med lagring på vinets jästfällning har skapat en Chardonnay med en imponerande krämig struktur, som samtidigt behåller en frisk, fruktig och törstsläckande karaktär.
Ett vin som utan tvekan bör provas.
Njut av den vita Lu’Li som aperitif eller servera till fisk, skaldjur, sushi, grillad kyckling, pastarätter, ljust kött samt milda ostar. Njut av vinet vid 8-10°C
Hvordan smager Masca Del Tacco LuLi Chardonnay 2025?
Vinen beskrives af
När vinet hälls i glaset framträder det med en ljus gyllene färg och ett limegrönt skimmer. I doften möts man av en förtrollande arom av mogen frukt i form av äpple, päron, persika och ananas, kompletterad av sekundära toner av smör och bröd från kontakt med jästfällningen. På tungan får vinet lov att utvecklas; det är krämigt och mjukt, men samtidigt friskt och fruktigt. Det är ett otroligt angenämt vin som samtidigt inte blir för tungt. Drick nu, eller lagra 3–4 år från skördeåret.
Smagenoter
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Masca Del Tacco LuLi Chardonnay 2025 passer godt til...
Hvordan er Masca Del Tacco LuLi Chardonnay 2025 fremstillet?
Druvorna plockas på de apuliska fälten och transporteras därefter till vineriet. Här pressas druvorna varsamt för att bevara den friska, fruktiga och angenäma karaktären. Därefter påbörjas jäsningen i temperaturkontrollerade ståltankar för att säkerställa ett optimalt resultat. Efter avslutad jäsning lagras vinet på sina jästfällningar, vilket bidrar till en krämig och mjuk textur.
Om Masca del Tacco
Kanske känner du till Lu’Li och Piano Chiuso? Masca del Tacco är det apuliska vinhuset bakom flera av våra bästsäljande italienska rödviner!
Det säger allt om Masca del Taccos nivå att föreningen av italienska sommelierer utser husets single-vineyard-flaggskepp Piano Chiuso till stövellandets bästa Primitivo och till en av Italiens 10 bästa viner i konkurrens med toppnamn som Gaja, Giacomo Conterno, Dal Forno, Masseto och Ornellaia!
Och det säger allt om det unika värdet för pengarna när Masca del Taccos 21 viner i genomsnitt får imponerande 4,2 stjärnor på Vivino. Oerhört högt i förhållande till priserna!
Familjeägda Masca del Tacco står bakom flera av danskarnas absoluta favoritviner. Framför allt Lu’Li i den mjuka och generösa Amarone-stilen. Samma Lu’Li kan nu upplevas som vitt vin och inte minst som ”Limited Edition” Primitivo med imponerande 17,5 % alkohol.
Vinhuset har sina rötter i solkyssta Apulien i den lilla staden Erchie med endast 9000 invånare. År 2010 köpte Felice Mergé, den nuvarande ägaren, efter att ha sökt råd hos sin far Armando, en byggnad som länge gick under det långa namnet Cooperativa Comunale dei Produttori di Erchie. Felice döpte byggnaden till det mer lättuttalade Masca del Tacco, bytte ut och moderniserade produktionsutrustningen och skiftade fokus mot innovation, men utan att överge traditionen helt.
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Næringsindhold
Allergener