
Rosso Nero 2020
Syditaliensk Primitivo-röverköp! Det magiska låga priset har en logisk förklaring: Alla älskar Rosso Nero, så vi har köpt in MYCKET stort parti hos topphuset Lorusso Michele.
Maxbetyget ★★★★★ i Vinavisen är absolut inte någon tillfällighet: Lorusso Michele från "Italiens støvlehæl" är också vinhuset bakom Tagaro-serien - kanske de bästa Primitivoerna från Apulien överhuvudtaget.
Rosso Nero andas Italien – ett drömvin inte bara för mys, pizza, pasta och lasagne - utan också för barbecue och julmat! Njut av vinet vid 16-17°C.
Hvordan smager Rosso Nero 2020?
Djup och tät rubinröd i glaset. Doften bjuder på solmogna aromer av körsbär, plommon och svarta vinbär, samt djupa inslag av russin, nejlika, kanel och vanilj. I munnen är den fylld av saft, kraft och mjuka tanniner. Avslutningen är lång och härligt frisk med inslag av balsamico och lakrits.
Rosso Nero 2020 passer godt til...
Hvordan er Rosso Nero 2020 fremstillet?
Rosso Nero är huvudsakligen framställt på Primitivo, kompletterat med Negroamaro, Merlot och Nero di Troia. Lorusso Michele skördar druvorna från vinrankor upp till 30 år gamla i det berömda Apulien, närmare bestämt från Salento och Valle d'Itria.
Druvorna kyls efter skörd ner till 10 °C och pressas varsamt. Musten jäser temperaturkontrollerat i ståltank, och vinet lagras i 5 månader på franska ekfat (medium toast) samt 4 månader på flaska före frigivning.
Vindata
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener



