Tenute Masso Antico I Clasti Primitivo Susumaniello IGT 2023
Vinen beskrives af
Kallar alla italienska vinälskare som älskar lättdruckna rödviner med massor av kraft och smakintensitet!
Masso Antico Primitivo har under de senaste åren varit vårt mest sålda vin. I denna fatlagrade och uppgraderade specialcuvée förenar man både den mjuka och intensiva Primitivo-druvan med lokal specialitet, Susumaniello.
Faktiskt är Susumanuello-druvan en av världens mest sällsynta druvsorter, eftersom den i stort sett endast odlas i Salento-distriktet i Apulien. Den är känd för sin rika bärsmak och kryddiga nyanser av peppar och mörk choklad, som här bidrar med ytterligare komplexitet till Primitivo.
Med upp till 15 % alkohol är det ett kraftfullt vin och med ett så välkänt namn som Masso Antico på etiketten är du helt säker på att kvaliteten håller samma skyhöga standard som deras övriga storsäljare.
Den härliga rödvinsnyheten kommer dock endast i begränsat antal, så det blir kamp om varje flaska!
Rekommenderas till mys, grillmat, nötkött, lamm, kraftiga pastarätter och lagrade ostar. Avnjut vinet vid 15–18 °C
Hvordan smager Tenute Masso Antico I Clasti Primitivo Susumaniello IGT 2023?
Vinen beskrives af
Masso Anticos Primitivo Susumaniello seglar fet och körsbärsröd i glaset och vittnar redan här om stor kraft. Snurra glaset och låt dig förföras av den syditalienska bärsymfonin med oceaner av saftiga körsbär, plommon, solmogna björnbär och russin, som kompletteras av en aning vanilj, mörk choklad, kaffe och torkade kryddörter. I munnen känner man genast den imponerande fruktfylligheten, som bärs fram av 14,5 % alkohol. Allt är mjukt, smickrande och utan vassa kanter. Primitivo Susumaniello är helt enkelt en syditaliensk mysvin när det är som allra bäst. Drick nu, eller lagra 4–5 år från skörden.
Smagenoter
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Tenute Masso Antico I Clasti Primitivo Susumaniello IGT 2023 passer godt til...
Hvordan er Tenute Masso Antico I Clasti Primitivo Susumaniello IGT 2023 fremstillet?
Tenute Masso Antico I Clasti Primitivo Susumaniello IGT 2023 är framställd på de två populära syditalienska druvsorterna Primitivo och Susumaniello. Druvorna skördas för hand från vingårdar i Salento, som är en av de viktigaste appellationerna i Apulien. Efter varsam handskörd jäser druvorna under kontrollerade förhållanden för att bevara druvornas naturliga struktur, fruktintensitet och balans. Det färdiga vinet genomgår därefter 12 månaders lagring på franska tonneaux (stora ekfat), där vinet utvecklar djup, rundhet och en silkeslen textur.
Om Masso Antico
Masso Antico ägs av Schenk, ett stolt och traditionsrikt schweiziskt vinföretag, som idag även äger vingårdar och vinerier i Frankrike, Spanien och Italien. Med sina fem enologer samt två ”flying winemakers” producerar toppprofessionella Schenk Italia vin från hela Italien – däribland de framstående och framgångsrika varumärkena Amicone och Masso Antico.
Vindata
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Næringsindhold
Allergener
Restsukker
Syreindhold